Летние коктейли: дайкири с кокосовым кремом, клубникой и малиной

Дайкири с кокосовым кремом, клубникой и малиной

Дайкири — это праздник рома, сока лайма и льда. Идеальное сочетание терпкого лайма, слегка сладковатого рома и холодного льда — что еще может сделать летний день лучше?

Традиционно дайкири подается без льда, но в безумную жару без этого компонента просто не обойтись.

Лето и освежающие коктейли — гармоничная комбинация и, безусловно, спасательных круг для большинства. Однако часто замороженные напитки являются несбалансированными: приторно сладкими и слишком терпкими на вкус.

Сок лайма — ключевой компонент дайкири, и его нельзя пропустить. Нотку сладости в коктейль добавит сахарный сироп. Но постарайтесь не добавлять слишком много, чтобы не перебить вкус рома и лайма. Наш любимый совет для ценителей смешанных напитков — добавляйте соль! Этого ингредиент подчеркивает сладкие и терпкие ноты.

Лучшие летние коктейли: рецепты

Ингредиенты для дайкири:

 

Клубнично-малиновый слой

3/4 чашки замороженной клубники
45 мл белого рома
1/2 чашки замороженной малины
25 мл сока лайма
15 мл сахарного сиропа
1 чашка льда
2 щепотки соли

Кокосовый слой

120 мл кокосового крема
45 мл белого рома
25 мл сока лайма
15 мл сахарного сиропа
1 1/2 чашки льда
2 щепотки соли

Инструкция:

  1. Добавьте все ингредиенты для кокосового дайкири в блендер и смешайте. Затем добавьте смесь в контейнер.
  2. Добавьте все ингредиенты для клубнично-малинового дайкири в блендер.
  3. Налейте клубнично-малиновую смесь в большой стакан, после — кокосовую.
  4. Украсьте ягодами малины и кусочком лайма.

Если вы ищете бодрящий алкогольный коктейль для лета, приготовьте дайкири — вы не пожалеете!

Рецепт коктейля дайкири

Автор: Лилия Письменная

Главное и самое интересное читай на официальных страницах You in Fashion в Facebook и Telegram

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ